El
concepte d’agricultura i producte ecològic va més enllà de la praxis
agronòmica per convertir-se en una corrent “filosòfica” amb
connotacions socials, mediambientals i de salut pública, lligams que
la vinculen amb la “filosofia Naturista”.
Com tota corrent filosòfica, té interpretacions subjectives en les
que es barregen desitjos, que magnifiquen els avantatges, amb la
realitat.
Tractem d’analitzar objectivament els pros i els contres de
l’agricultura Ecològica.